Sustentabilidad del uso de mulch orgánico y riego por goteo en cultivos asociados en Aloburo y Yahuarcocha, cantón Ibarra

Abstract

Un agroecosistema, se puede definir como un sistema ecológico que ha sido transformado por la agricultura o expuesto a otros procesos de producción, transformación, comercialización y consumo de alimentos. La limitada disponibilidad de agua de riego en Aloburo; y, el uso de fertilizantes químicos para mejorar la producción de los cultivos de la zona de Yahuarcocha, han sido causas de la degradación de los suelos. Los objetivos específicos fueron determinar la sustentabilidad de los tres tipos de mulch en cada una de las localidades, comparar los resultados de sustentabilidad de cada localidad; y, construir estrategias para mejorar manejo sustentable de los sistemas de cada zona, para lo cual se utilizó el método MESMIS, el cual propone una estructura cíclica adaptada a varios niveles de información que logran evaluar la sustentabilidad de un sistema. Los resultados se obtuvieron mediante la toma directa de datos en campo, entrevistas aplicadas a los miembros de la junta de regantes de cada zona, y demás resultados del proyecto macro: Eficiencia del mulch orgánico en el mejoramiento de suelos y conservación de la humedad en parcelas de cultivos asociados en Aloburo Yahuarcocha. Los tratamientos con mulch orgánico en los sistemas de Aloburo y Yahuarcocha presentaron mejores valores de sustentabilidad, lo que indicó que se encuentran “iniciándose en la sustentabilidad”, mientras que los tratamientos sin mulch presentaron “poca sustentabilidad”, tomando en cuenta los valores de los indicadores económicos, sociales y ecológicos del mejor tratamiento (mulch de fréjol) del sistema de cada localidad, el sistema de Yahuarcocha con un nivel de 3.7/5 demostró que es más sustentable que el sistema de Aloburo con un nivel de 3.5/5, con esto valores se menciona que están “iniciándose en la sustentabilidad”. Finalmente, se propuso tres estrategias relacionadas con la tecnificación del riego y el aprovechamiento del mulch orgánico, actividades que permitirán incrementar la sustentabilidad en sistemas agrícolas que se implementen en estas zonas.