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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
 | 16-Jul-2021 | Agricultura climáticamente inteligente para la conservación del recurso biológico solanum tuberosum en los sistemas agroalimentarios alto-andinos basados en papa”. Caso: Conpapa Tungurahua-Chimborazo | Enríquez Paredes, Andrea Carolina | Arias Muñoz, Darío Paul |
 | 3-Aug-2016 | Calidad en la manipulación de alimentos en los restaurantes de la Ciudad de Ibarra, Agosto 2013- Febrero 2014 | Espinoza Benavides, María Fernanda; Nasimba Mediavilla, Luis Teodomiro | Galarza Cachiguango, Iván Santiago |
 | 25-Mar-2015 | Conocimiento y aceptación de alimentos transgénicos en adolescentes de los colegios de las parroquias Sagrario, Lita San Francisco, Caranqui, Ambuquí, San Antonio, Guayaquil de Alpachaca cantón Ibarra, Imbabura 2014 | Enríquez Tatés, Danny Alexander; Ávila Julio, Carla Alejandra | Oleas Galeas, Mariana Elena |
 | 15-Dec-2015 | Conocimiento y aceptación de alimentos transgénicos en adolescentes de los colegios ubicados en las parroquias El Jordán, Miguel Egas-Peguche, San Juan de Ilumán del cantón Otavalo, Imbabura 2014 | Chirán Montalvo, Paola Soledad; Cumbal Almeida, Darwin Fabián | Barahona Meneses, Amparito Del Rosario |
 | 14-Dec-2015 | Conocimiento y aceptación de los alimentos transgénicos en los adolescentes de los colegios ubicados en las parroquias El Jordán, González Suárez, San Rafael, San Pablo cantón Otavalo Imbabura 2014 | Vásquez Espinosa, Mery Alexandra; Carcelén Padilla, María Gabriela | Oleas Galeas, Mariana Elena |
 | 25-Mar-2015 | Conocimiento y aceptación sobre alimentos transgénicos entre los adolescentes de la parroquia El Sagrario y San Francisco, cantón Ibarra, provincia de Imbabura 2013-2014 | Negrete Andino, Edison Xavier; Vinueza Terán, Karen Estefanía | Oleas Galeas, Mariana Elena |
 | 31-Jan-2017 | Conocimientos y aceptación de alimentos transgénicos en los/las adolescentes del Colegio Las Lomas y el Instituto Luis Ulpiano de la Torres del cantón Cotacachi, provincia de Imbabura, periodo 2014-2015 | Palma Carvajal, Gina Daverlith | Oleas Galeas, Mariana Elena |
 | 31-Jan-2017 | Consumo de alimentos ancestrales y longevidad a nivel familiar en la parroquia San Antonio, ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura | Potosí Anrrango, Adriana Marivel | Zambrano Pesantez, Florinda Edelina |
 | 27-Jan-2020 | Consumo de alimentos fuente de fitoestrógenos en mujeres en período de climaterio, personal administrativo de la Universidad Técnica del Norte, Ibarra | Benavides Valenzuela, Lizeth Carolina | Barahona Meneses, Amparito Del Rosario |
 | 11-Sep-2019 | Costos de producción de alimentos agroecológicos de la asociación regional de soberanía alimentaria del territorio Kayambi “Resak”, provincia de Pichincha | Castillo Romero, Edison Javier | Echegaray Chang, Tyrone Abdón |
 | 12-Nov-2016 | Efecto de la granulometría de la mezcla con inclusión de harina de trigo suave Triticum aestivum en la calidad de Pellet como alimento concentrado para vacas lecheras | Rocha Cadena, Frank Israel | Satama Tene, Ángel Edmundo |
 | 11-Jul-2013 | Elaboración de confitado de uvilla (physalis peruviana l.) Mondada y sin mondar, utilizando tres concentraciones de jarabe y tres tipos de glaseado | Cuasapaz Obando, Tania Patricia; Martínez Arcos, Silvana Fernanda | Yépez Vásquez, Lucía Cumandá |
 | 30-May-2014 | Elaboración de un envase comestible utilizando masa de pan de papa y harina de trigo (tritucum spp) como alternativa a la utilización de alimentos | Ruiz Flores, Cristian Santiago; Terán Palacios, Valeria Xiomara | Yépez Vásquez, Lucía Cumandá |
 | 31-Jan-2017 | Elaboración de una tabla de composición química de alimentos industrializados que se expenden en las ciudades de Quito y Daule parte I. 2014 | Suaréz Jiménez, Rudy Raúl; Melo Jácome, Gabriela Estefanía | Lascano Acosta, Rosa Marlene |
 | 12-Feb-2015 | Estado de Salud y frecuencia de consumo de alimentos fuentes de fitoquímicos en pacientes que acudan a consulta externa del Hospital San Vicente de Paúl en Ibarra 2014 | Mueses Mejía, Sandra Gabriela; Armas Ponce, Rita Daniela | Andrade Trujillo, María Eugenia |
 | 8-May-2018 | Estado nutricional y alimentos consumidos por preescolares de la unidad educativa del milenio “Sumak Yachana Wasi” en el área rural de Cotacachi | Tapia Pérez, Katherine Paola | Salas Salas, Hilda María |
 | 17-Feb-2021 | Estimación de la ingesta de macronutrientes y nivel de inseguridad alimentaria en tiempos de covid-19 en población Venezolana migrante de la Zona Norte del Ecuador | Taquez Rosero, Cinthya Lisbeth; Robalino Gómez, Cinthia Katherine | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 25-Sep-2023 | Estrategias de Publicidad Digital para el posicionamiento y promoción del emprendimiento JONI “Tacos y Burritos” de la ciudad de Ibarra | Castro Criollo, Santiago Francisco | Suárez Chuquín, Karina Estefanía |
 | 27-Apr-2012 | Estudio de factibilidad para la creación de una industria de alimentos balanceados en el cantón Cotacachi provincia de Imbabura | Cadena Rosero, Doris Maria | Estévez Cervantes, Myrian Alicia |
 | 19-Sep-2018 | Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa dedicada a la preparación y comercialización de comida elaborada a base de choclo en grano con distintos acompañamientos tradicionales existentes en la provincia de Imbabura | Clerque Cacuango, Dayana Elizabeth; Moreta Vela, Inti Israel | Gómez Vaca, Ana Lucía |
