Evaluación de medidas antropométricas de la mano y fuerza de agarre en el personal cortador de tallo y flor nacional en la Florícola Alia Roses periodo 2024-2025

Abstract

La antropometría de la mano y el análisis de la fuerza de agarre son esenciales en salud y ergonomía permitiendo determinar la funcionalidad de miembro superior en el ámbito laboral. Objetivo: evaluar las medidas antropométricas de la mano y la fuerza de agarre en el personal cortador de tallo y flor nacional de la florícola Alia Roses, ubicada en Tabacundo. Metodología: un deseño no experimental, cuantitativo, transversal con un total de 30 participantes en su mayoría adultos jóvenes (86,7 %), predominando el sexo femenino. Para la toma de 3 medidas antropométricas se utilizaron dos métodos: cinta métrica y escáner 3D (SolidWorks). Resultados: aplicación de la prueba de Wilcoxon en hombres donde se encontró diferencias significativas en las medidas de longitud máxima (p=0,016) y ancho máximo (p=0.026), mientras que la longitud no hay diferencia significativa (p=0157). Por otro lado, en mujeres la diferencia significativa en longitud máxima fue de (p=0.024) y longitud (p=0.040), mientras que en el ancho de la mano no hay diferencia significativa (p=0.254). La fuerza de agarre, evaluada con dinamómetro Jamar, mostró mayores promedios en hombres (derecha: 78 kg; izquierda: 19.42 kg) que en mujeres (derecha: 14.23 kg; izquierda: 15.93 kg), reflejando una diferencia clara por sexo.