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Preview	Issue Date	Title	Author(s)	???itemlist.dc.contributor.advisor???
	10-Mar-2015	Producción del hogo shiitake (Lentinula edodes), en bloques orgánicos a base de desechos agrícolas (aserrín de eucalipto, cascarilla de arroz, tamo de frejol y bagazo de caña) con y sin la utilización de compostaje y nutrientes.	Guerra Chuga, Héctor Iván; Taboada Simbaña, Marco Fernando	Yépez Vásquez, Lucía Cumandá
	10-Mar-2015	Elaboración de un manual de seguridad y salud ocupacional, para la granja experimental la Pradera de la Universidad Técnica del Norte	Sánchez González, Oswaldo Xavier	Vacas Palacios, Santiago Marcelo
	10-Mar-2015	Optimización de parámetros técnicos en el proceso de elaboración de queso doble crema.	Erazo Bolaños, Milena Del Carmen; Trujillo Chunes, Silvia Verónica	Yépez Vásquez, Lucía Cumandá
	10-Mar-2015	Deshidratación de dos variedades de frutilla (Fragaria vesca) mediante la utilización de flujo de aire caliente	Torres Valle, Christian Raúl	Toromoreno Arévalo, Lucía Del Carmen
	10-Mar-2015	Estudio de prefactibilidad para instalar una empresa panelera en la parroquia de Santa Catalina de Salinas provincia de Imbabura	Benalcázar Alemán, Teresa Anabel	Manosalvas Quiroz, Luis Armando
	30-May-2014	Elaboración del manual de seguridad y salud ocupacional en las unidades Eduproductivas de la Universidad Técnica del Norte	Flores Haro, Edwin Ramiro; Castro Cuasapaz, Johana Elizabeth	Vacas Palacios, Santiago Marcelo
	30-May-2014	Respuesta de diez accesiones y dos variedades de maní (Arachis hypogaea L.) a las condiciones agroclimáticas de San Vicente de Pusir en el cantón Bolívar en la provincia del Carchi	Reina Palma, Andrea Dalila; Carlosama Pupiales, Silvia Lorena	Romero Mazón, José Oswaldo
	30-May-2014	Elaboración de galletas de trigo (triticumaestivum) enriquecidas con harina de amaranto (amaranthus tricolor)	Navarrete Herrera, Grace Eliana; Ruiz Hidrobo, Daniela Cristina	Satama Tene, Ángel Edmundo
	30-May-2014	Elaboración de un envase comestible utilizando masa de pan de papa y harina de trigo (tritucum spp) como alternativa a la utilización de alimentos	Ruiz Flores, Cristian Santiago; Terán Palacios, Valeria Xiomara	Yépez Vásquez, Lucía Cumandá
	30-May-2014	Determinación de los parámetros óptimos de proceso para la elaboración de snaks a partir de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza Bancroft)	Higuera Rosero, Milton Wladimir; Prado Argoti, Ramiro Andrés	Satama Tene, Ángel Edmundo
	30-May-2014	Elaboración de una bebida energizante a base de guayusa (Ilex guayusa) y naranjilla (solanum quitoense) edulcorada con panela	Quiroz Fuel, Silvana Azucena; Quishpe Guanoluiza, Mayra Alejandra	Toromoreno Arévalo, Lucía Del Carmen
	30-May-2014	Estudio de pre factibilidad para la producción de pollo campero en la parroquia de Calacalí, Cantón Quito	Villa Mena, Juan Carlos; Valdospinos Vinueza, Nikolay Vladimir	Satama Tene, Ángel Edmundo
	30-May-2014	Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de frutas y hortalizas en el cantón Urcuquí, provincia de Imbabura	Taramuel Chamorro, Amanda Verónica; Cuasque Tuasa, Marlene Inés	Manosalvas Quiroz, Luis Armando
	30-May-2014	Estudio de pre factibilidad para la implementación de una empresa procesadora de fresa en la asociación agrícola de Huaycopungo cantón Otavalo	Bolaños Lomas, Diego Gerónimo; Torres Salas, Luis Gerardo	Manosalvas Quiroz, Luis Armando
	30-May-2014	Optimización del proceso de secado y desintegración de conglomerados en la obtención del azúcar natural en la AGRO-INDUSTRIA PANELERA GARDENIA del CANTÓN ATUNTAQUI	Ponce Martínez, Roberto Fernando; Colcha Conlago, Darwin Miguel	Núñez Zamora, Milton Aníbal
	30-May-2014	Elaboración de una manual de buenas prácticas de manufactura para la unidad Eduproductiva de lácteos de la FICAYA – UTN	Herrera Erazo, Ana Gabriela; Páez Albán, Andrea Soledad	Yépez Vásquez, Lucía Cumandá
	30-May-2014	Elaboración de manual de seguridad y salud ocupacional para el laboratorio de control de calidad y la planta de tratamiento de Caranqui para la empresa pública municipal de Agua Potable y Alcantarillado de Ibarra EMAPA	Morales Fonte, Irma Janeth; Jácome Cumbal, Mayra Carina	Vacas Palacios, Santiago Marcelo
	30-May-2014	Estudio de Pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de lácteos en Santiago de Monjas en el Cantón Antonio Ante, provincia de Imbabura	Díaz Ayala, Betty Alexandra; Yépez Silva, Ana Carolina	Vacas Palacios, Santiago Marcelo
	29-May-2014	Elaboración de yogurt batido adicionado cuatro concentraciones de gel de sábila (Aloe barbadensis Miller) y su influencia en el crecimiento de la población microbiana	Trejo Ibujes, Gabriela Jasmin	Vacas Palacios, Santiago Marcelo
	29-May-2014	Evaluación de dos estados de madurez del plátano hartón Musa AAB utilizado en la elaboración del pan	Farinango Amaya, Raúl Javier	Satama Tene, Ángel Edmundo