Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/1873
Título : Estudio de factibilidad para la creación de un Restaurante de comida rápida con estilo mejicano diseñado para estudiantes universitarios de la ciudad de Quito.
Director : Vinueza Beniz, Alex Fernando
Autor : Zurita Aucancela, Diana Carolina
Palabras clave : ESTUDIO DE FACTIBILIDAD;CREACIÓN DE UN RESTAURANTE
Fecha de publicación : 10-jul-2013
Fecha creación : 25-abr-2012
Resumen : Hace falta mucho más que platillos sabrosos para crear una comida estupenda. Se necesita un local fantástico y comer con personas simpáticas e interesantes. Este proyecto ofrece una idea diferente de restaurantes de comida rápida con estilo mejicano. Se pretende fusionar los estilos, por un lado el de comida rápida, por otro un lugar acogedor, liviano, cómodo, casual. Adoptamos la idea de self service en donde el cliente es quien toma su plato y lo lleva a la mesa, eso quiere decir que a diferencia de otros lugares, este no cuenta con meseros, además de la persona en caja y las personas quienes preparan y empacan los alimentos.
Descripción : Hace falta mucho más que platillos sabrosos para crear una comida estupenda. Se necesita un local fantástico y comer con personas simpáticas e interesantes
URI : http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/1873
Aparece en las colecciones: Ing. Comercial

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Cap. Financiero.xlsx128,67 kBMicrosoft Excel XMLVisualizar/Abrir
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UN RESTAURANTE DE COMIDA RAPIDA.pdfEstudio de factibilidad3,76 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Presentación DEFENSA.pdfPresentacion Defensa4,39 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.