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03 EIA 509 logo.jpg.jpg19-ago-2020Efecto de la aplicación de atmósferas modificadas activas y temperatura de almacenamiento sobre las propiedades fisicoquímicas y el contenido de ácido ascórbico del pepino dulce Solanum muricatumChicaiza Bautista, Bethy ElizabethDe La Vega Quintero, Juan Carlos

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