| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
 | 11-Oct-2022 | Análisis del desempeño financiero del centro de acopio de leche Jatari Guagra pesillo s.a. del cantón Cayambe, período, 2019 – 2020 | Guatemal Catucuamba, Mariuxi Cecibel; Yépez Batallas, Lizbeth Carolina | Arciniegas Romero, María Gabriela |
 | 14-Apr-2026 | Análisis del impacto económico de los costos de alimentación en la rentabilidad de una explotación lechera durante el período 2022 al 2024 | Quintana Landeta, Diego Fernando | Guerrero Marín, Gustavo Adolfo |
 | 19-Feb-2020 | Aplicación de un acabado antialérgico con leche en tela 100% algodón | Mena Chávez, Franklin Aníbal | Esparza Encalada, Willam Ricardo |
 | 11-Feb-2026 | Control y monitoreo remoto del lavado de tanque frío de leche en la asociación San Francisco del Abra | Farinango Guaman, Jeferson Javier | Suárez Zambrano, Luis Edilberto |
 | 13-Apr-2026 | Estrategias para asegurar la calidad e inocuidad de la leche cruda bovina en la Asociación de Producción y Comercialización Agropecuaria Rancheros del Norte (APCARN) | Flores Hernández, Alfredo Wladimir | Valencia Bustamante, Byron Andrés |
 | 21-May-2014 | Estudio de factibilidad para la creación de un centro de acopio de leche en la parroquia la Libertad, cantón Espejo, provincia del Carchi | Chugá Tetamuez, Chuga Tetamuez | Pinto Acosta, César Arlindo |
 | 5-Jul-2021 | Evaluación de disoluciones de dióxido de cloro en prácticas de ordeño sobre la calidad microbiológica de leche cruda destinada a centros de acopio | Conlago Gualavisí, Saúl Misael | Cuaran Guerrero, Milton Jimmy |
 | 6-Jan-2020 | Evaluación de la calidad fisicoquímica e higiénico sanitaria de la leche a nivel de fincas ganaderas en la provincia de Pichincha | Salazar Guerrero, Roberto Darwin | Aragón Esparza, Miguel Vinicio |
 | 8-Sep-2023 | Evaluación de los parámetros de calidad de la leche bovina de proveedores en las provincias de Imbabura y Carchi en el periodo 2010 - 2021 | Lucumi Gordillo, Paulina Graciela | Aragón Esparza, Miguel Vinicio |
 | 1-Nov-2022 | Evaluación de parámetros de operación en un reactor de lecho empacado a flujo para la obtención de galactooligosacáridos mediante enzimas inmovilizadas | Martínez Leitón, Katherine Victoria | Cuarán Guerrero, Milton Jimmy |
 | 6-Oct-2022 | Evaluación del bicarbonato de sodio en la estabilidad de leche de vaca para elaboración de manjar Tipo I | Torres Yánez, María Belén | Cuaran Guerrero, Milton Jimmy |
 | 15-Apr-2021 | Gestión técnica de los factores de riesgo laboral en la planta de producción de la Empresa Lácteos “La Caserita” | Lara Cerón, Evelin Mishell | Neusa Arenas, Guillermo |
 | 7-Nov-2023 | Implementación de un proceso biotecnológico para la obtención de ácido láctico a partir de suero de leche | Carrasco Pérez, Stalin Patricio | Nuñez Pérez, Jimmy |
 | 10-Apr-2024 | Máquina para izaje y volteo de cantinas de leche de 40 litros | Cushcagua Pinsag, Juan Carlos | Erazo Arteaga, Víctor Alfonso |
 | 9-Sep-2025 | Sistema de monitoreo basado en IOT para la detección de mastitis en leche bovina en pequeñas zonas productoras de la provincia del Carchi | Ger Ortega, Francisco Raúl | Dominguez Limaico, Hernán Mauricio |