Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
???browse.menu.advisor???
Help
Language
español
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repositorio Digital Universidad Técnica del Norte
Search
Search:
All of DSpace
Trabajos de Titulación
Trabajos Titulación Pregrado
Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales
Ing. Agroindustria
for
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 351-360 of 432 (Search time: 0.029 seconds).
previous
1
...
33
34
35
36
37
38
39
...
44
next
Item hits:
Preview
Issue Date
Title
Author(s)
???itemlist.dc.contributor.advisor???
25-Mar-2011
Conservación de babaco (carica pentágona), mango (magnifera índica) y pepino dulce (solanum muricatum) mediante Deshidratación Osmótica Directa
Calderón Jiménez, Marcos Daniel; Jurado Jiménez, Edilma Yolanda
Yépez Vásquez, Lucía Cumandá
1-Nov-2022
Evaluación de parámetros de operación en un reactor de lecho empacado a flujo para la obtención de galactooligosacáridos mediante enzimas inmovilizadas
Martínez Leitón, Katherine Victoria
Cuarán Guerrero, Milton Jimmy
29-May-2014
Evaluación de dos estados de madurez del plátano hartón Musa AAB utilizado en la elaboración del pan
Farinango Amaya, Raúl Javier
Satama Tene, Ángel Edmundo
25-Feb-2011
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para empacado en fresco y elaboración de pulpa de aguacate (persea americana) en la Parroquia San Vicente de Pusir
Guerra Vaca, Oscar Gonzalo; Urbina Imbaquingo, Bertulfo Fermin
Estrada Avilés, Victor Armando
21-Nov-2022
Evaluación del efecto de los parámetros de secado por atomización sobre la actividad antioxidante del Babaco Carica Pentagona H.
Martínez Pozo, Valeria Fernanda
Manosalvas Quiroz, Luis Armando
2-Jun-2011
Elaboración y evaluación de conservas en almíbar y salmuera a partir de penca de nopal (opuntia ficus indica)
Almeida Franco, Santiago Orlando; Báez Muñoz, Leonid Santiago
Quezada Moreno, Walter Francisco
19-Mar-2025
Estudio de la concentración de metales pesados en los principales rubros agrícolas de la asociación Llacta pura de la provincia de Imbabura
Guzmán García, Bryan Andrés
Espín Valladares, Rosario Del Carmen
17-Jan-2017
Implementación de un programa de buenas prácticas de manufactura (BPM) en el laboratorio de cárnicos de las unidades eduproductivas en la Universidad Técnica del Norte
Rojas Armas, Gladys Susana
Vacas Palacios, Santiago Marcelo
21-Jul-2011
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta deshidratadora de hierbas aromáticas en la parroquia San Blas, Cantón Urcuquí
Aguirre Arcos, Cristian Andrés; Posso Villegas, Fabián Darío
Villarreal Muñoz, Eduardo Aníbal
19-Jul-2021
Evaluación de los parámetros del proceso de tostado sobre la actividad antioxidante de tres variedades de café arábica coffea arábica l. (típica, caturra rojo y bourbon sidra)
Quito Ichán, Aida Beatriz
Manosalvas Quiroz, Luis Armando
Discover
Author
2
Calderón Jiménez, Marcos Daniel
2
Cuarán Rosero, Nuria Janet
2
Lugo Puentestar, Alejandro Gonzalo
1
Abalco Pillajo, Jesenia Paola
1
Acosta Yapud, Oscar Miguel
1
Aguaisa Carrera, Oscar Xavier
1
Aguilar Cadena, Diana Pilar
1
Aguilar Hernández, Cinthya Carolina
1
Aguilar Imbaquingo, María Esther
1
Aguirre Arcos, Cristian Andrés
.
next >
Subject
122
AGROINDUSTRIA
14
FERMENTACIÓN
10
INDUSTRIA
10
PRODUCCIÓN
9
ANTIOXIDANTES
9
QUINUA
7
PAN
7
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
7
ÁCIDO ASCÓRBICO
6
ALIMENTO
.
next >
Date issued
166
2020 - 2026
266
2010 - 2019
Has File(s)
429
true
3
false
.
next >
CEDIA
|
Escuela Superior Politécnica del Litoral
|
Escuela Politécnica Nacional
|
Universidad de Cuenca
|
Universidad del Azuay
|
Universidad Tecnica Particular de Loja
|
Universidad Central del Ecuador
|
Universidad Técnica del Norte
|
Universidad Politécnica Estatal del Carchi
|
Universidad Estatal de Milagro
|
Universidad Técnica de Ambato
|
Universidad Regional Autónoma de los Andes
|
Universidad Técnica Equinoccial
|
Pontificia Universidad Catolica del Ecuador
|
Universidad Politécnica Salesiana
|
Universidad Internacional del Ecuador
|
Universidad de las Fuerzas Armadas
|
Universidad de Guayaquil
|
Secretaría Educación Superior, Ciencia, Tecnología e Innovación