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18-Mar-2011	Determinación de las Condiciones Óptimas para la deshidratación de dos plantas aromáticas; Menta (mentha piperita l) y Orégano (origanum vulgare l)	Tonguino Borja, María Isabel	Núñez Zamora, Milton Aníbal
13-Jun-2025	Evaluación de medios de retención para soporte de catalizadores en biorreactores químicos de lecho empacado	Cedeño Pinargote, Sheriff Johan	Lara Fiallos, Marco Vinicio
11-Mar-2011	Determinación de las Características Físicas y Químicas del Limón sutil (citrus aurantifolia swingle)	Puente Huera, Carlos Javier	Toromoreno Arévalo, Lucía Del Carmen
16-Nov-2016	Evaluación de la conformidad del sistema de buenas prácticas de manufactura en nonolácteos Cía. Ltda	Morillo Vaca, José María	Cuarán Guerrero, Milton Jimmy
5-Jun-2023	Simulación computacional del proceso de fermentación alcohólica de la savia extraída del agave azul (agave americana)	Bosque Chorlango, Alexander José	De La Vega Quintero, Juan Carlos
25-Feb-2011	Evaluación de la Gallinaza como reemplazo a la Harina de Pescado en la elaboración de dietas aglomeradas para Cuyes (Cavia porcellus)	De La Torre Otavalo, Rafael	Nájera Verdezoto, Luis Alfredo
16-Nov-2016	Estabilización y evaluación nutricional de una bebida a base de chocho (Lupinus Mutabilis Sweet), Lactosuero dulce y pulpa de naranjilla (Solanum Quitoense Lam)	Landeta Quimbiamba, Leidy Alexandra	Pineda Flores, Holguer Marcelo
6-Jun-2022	Evaluación de parámetros de operación por lotes para la obtención de galacto-oligosacáridos mediante beta galactosidasa inmovilizada	Lucero Pozo, Dania Yamilex	Cuaran Guerrero, Milton Jimmy
23-Jun-2023	Mejora de la gestión técnica en la producción de queso mozzarella y queso amasado, elaborados en la microempresa de lácteos Liderlac, provincia del Carchi	Huera Rodríguez, Jessica Paola	Pineda Flores, Holguer Marcelo
14-Jun-2023	Titulo Desarrollo de un método computacional para la clasificación de naranjas (citrus x sinensis o.), variedades Valencia y Washington	Moreno Mendoza, Angelo Emanuel	De La Vega Quintero, Juan Carlos

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