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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)	Director(es)
	17-feb-2017	Gastronomía de la Provincia de Imbabura como Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador parroquia Andrade Marín	Cuasapaz Cando, Walter Libardo; Mueses Sánchez, Edwin Fernando	Echeverría Almeida, Juan Carlos
	24-ene-2017	Estudio de la gastronomía, historia y cultura afrodescendiente de la comunidad de Salinas del cantón Ibarra	Cupichamba Benítez, Luis Esteban	Martínez, Rosalba Josefina
	8-dic-2016	Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del ecuador de la parroquia san francisco de Sigsipamba cantón Pimampiro	Tabango Espinoza, Erika Alexandra; Conlago Farinango, Celia Amparo	Ortega Luna, Ángel Dubeck
	1-dic-2016	Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del Ecuador. Parroquia San Pablo del lago cantón Otavalo	Quinche Alba, Mayra Elizabeth; Sánchez Alba, Jessica Margoth	Falcón Gordillo, Santiago Israel
	1-dic-2016	Técnicas de vanguardia en la gastronomía imbabureña	Donoso Anrango, Luis Armando	Galarza Cachiguango, Iván Santiago
	9-nov-2016	Gastronomía, historia, cultura afrodescendiente de la comunidad del Chota del cantón Ibarra	Bedoya Campues, Helen Lizeth; Ramos Bejarano, Cristian Andrés	Falcón Gordillo, Santiago Israel
	9-nov-2016	Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del Ecuador, parroquia La Dolorosa del Priorato cantón Ibarra	Ger Castillo, Jesenia Edith; Arias Jácome, Yessenia Raquel	Falcón Gordillo, Santiago Israel
	28-oct-2016	Normas de seguridad laboral aplicada en cocinas industriales para prevenir riesgos laborales	Angamarca Angamarca, Geovanny Javier	Aguinaga Del Hierro, Carlos Alberto
	28-oct-2016	Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del Ecuador parroquia rural Imantag	Pulamarin Cabezas, Mayra Jimena; Pujota Caluguillin, Carla Azucena	Galarza Cachiguango, Iván Santiago
	11-oct-2016	Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del Ecuador parroquia San Antonio cantón Ibarra	Jarrín Almeida, Sandra Beatriz; Nuñez Almeida, Mariela Alexandra	Rosero Ortega, Guadalupe
	26-sep-2016	Gastronomía de Imbabura como patrimonio cultural e inmaterial del ecuador, en la parroquia San Rafael de la laguna del cantón Otavalo	Calderón Maldonado, Alexandra Del Pilar; Arias Chimarro, Jazmin Aracely	Falcón Gordillo, Santiago Israel
	19-sep-2016	Plan de negocios: Creación de una cafetería, servicios innovadores de calidad, Otavalo 2013	Paspuezán Velastegui, Darwin Fernando; Quilumbango Aguirre, Karen Tatiana	Hidrobo Guzmán, José Fabián
	13-sep-2016	Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del Ecuador parroquia rural de San Blas cantón Urcuqui	Santellan Santellan, Javier Geovanny; Rivera Ulcuango, Jessica Johanna	Rosero Ortega, Guadalupe
	13-sep-2016	Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del Ecuador parroquia Vacas Galindo	López Reinoso, Henry Geovanny; Albán Salazar, María Angélica	López Egas, Pablo Xavier
	3-ago-2016	Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del Ecuador parroquia Atuntaqui cantón Antonio Ante	Escobar Paspuel, Jessica Lizeth; Chamorro Chiles, Carlos Ernesto	Galarza Cachiguango, Iván Santiago
	3-ago-2016	Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del Ecuador parroquia San Pedro de Pataquí	Amaguaña Chiza, Jesús Norberto; Ascanta Morales, Margarita Lucía	Gómez Rueda, Susana Alejandrina
	3-ago-2016	Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del Ecuador, "Parroquia La Esperanza" Cantón Ibarra	Aguirre Grijalva, Santiago David	Rosero Ortega, Guadalupe
	3-ago-2016	Gastronomía de la Provincia de Imbabura como Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador Parroquia Angochagua 2015	Congo Padilla, Mayra Alexandra; Sisalema Teanga, Sandra Lorena	Monteros Echeverría, Edgar Fabián
	3-ago-2016	La gastronomía de la Provincia de Imbabura como Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador, Parroquia Lita	Pavón Borja, Tania Maribel; Chamorro Ajala, Liseth Fernanda	Rosero Ortega, Guadalupe
	3-ago-2016	Gastronomía de la Provincia de Imbabura como Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador Parroquia Chugá Cantón Pimampiro	Chamorro Belalcazar, Milton Orlando; Auz Cabascango, Geovanny Gustavo	Rosero Ortega, Guadalupe