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Título : Automatización de la máquina dosificadora y empacadora de yogourt marca Thimonnier en la industria lechera Carchi S.A.
Director : Ortiz Morales, Diego Luis
Autor : Nazate Rosero, Juan Carlos
Palabras clave : MECATRÓNICA;MÁQUINA DOSIFICADORA Y EMPACADORA DE YOGURT;IBARRA;INDUSTRIA LECHERA CARCHI
Fecha de publicación : 11-feb-2015
Fecha de creación : 1-nov-2014
Resumen : El presente trabajo es la descripción de la automatización de la máquina dosificadora y empacadora de yogurt marca Thimonnier, realizado con la finalidad de aumentar la eficiencia de la máquina, mejorar la producción y calidad del proceso, solucionando problemas existentes. El mayor de ellos un sistema de control obsoleto, cuyo principio se basa en un árbol de levas y un moto-reductor que hace girar al conjunto de levas accionando micro relés para conseguir una sincronización del proceso de la máquina de los diferentes actuadores. El trabajo principal fue el diseño e implementación del nuevo sistema de control, utilizando un PLC de gama baja que controla todas las salidas utilizadas para el funcionamiento de la dosificadora, como son: actuadores neumáticos, válvulas, sensores y una fechadora. La capacidad de producción es 23 fundas de 100ml de yogurt por minuto. También se implementó un sistema de llenado a la tolva de yogurt mediante una bomba eléctrica y un control de nivel. El tipo de dosificado utilizado en el proceso es por gravedad aprovechando la posición de la tolva.
Descripción : Facilitar al usuario el correcto funcionamiento de la máquina dosificadora y empacadora de yogurt de marca Thimonnier. El buen uso de este manual ayudará a evitar y reducir averías y accidentes, aumentando la fiabilidad y duración de la máquina.
URI : http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3759
Ciudad. País: Ibarra. Ecuador
Grado Académico: Ingeniería
Carrera Profesional: Mecatrónica
Aparece en las colecciones: Ing. en Mecatrónica

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