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Libro Alnus nepalensis.pdf.jpg26-Feb-2024Aliso de Nepal Alnus nepalensis D. Don. en el Ecuador, ecología-silvicultura-economíaAñazco Romero, Mario José; Vallejos Álvarez, Hugo Vinicio; Erazo García, Nataly Maricela-
16-May-2012Determinación de parámetros de proceso para la producción y aromatización de miel hidrolizada, panela y azúcar naturalQuezada Moreno, Walter Francisco-
Miel, panela azúcar.pdf.jpg16-May-2012Determinación de parámetros de proceso para la producción y aromatización de miel hidrolizada, panela soluble y azúcarQuezada Moreno, Walter Francisco-
Guía Técnica de Agroindustria Panelera.pdf.jpg16-May-2012Guía Técnica de Agroindustria PaneleraQuezada Moreno, Walter Francisco-
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