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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
 | 5-nov-2019 | Conocimientos y prácticas de lactancia materna en mujeres que acuden al centro de salud tipo C Las Palmas 2019 | Narváez Tobar, Edwin Leonardo | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 26-mar-2018 | Conocimientos y prácticas del consumo de azúcar en los estudiantes de bachillerato de la Unidad Educativa “Víctor Mideros Almeida” de San Antonio de Ibarra, 2017 | Álvarez Santi, Nataly Katerine | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 2-nov-2022 | Conocimientos, actitudes y prácticas de las madres sobre lactancia y estado nutricional de niños de los CDI del cantón Pedro Moncayo. 2021 | Cabascango Cacuango, Marlene Elizabeth | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 29-mar-2022 | Conocimientos, actitudes y prácticas sobre lactancia materna en madres y conducta alimentaria de niños de 3 a 5 años en la unidad educativa “Atahualpa”, Ibarra 2021 | Gudiño Granja, Paula Doménica | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 27-oct-2022 | Estado nutricional actual de los niños y ganancia ponderal de las madres que acudieron a consulta nutricional del Hospital Alberto Correa Cornejo (2017-2018) | Carlosama Luna, Evelio Vidal | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 5-nov-2019 | Estado nutricional en los niños prematuros del servicio de neonatología del hospital general Delfina Torres de Concha De Esmeraldas, 2019 | Cevallos Morales, Janeth Cristina | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 24-ene-2023 | Estado nutricional, ingesta alimentaria y rendimiento académico en estudiantes de la Unidad Educativa Sagrado Corazón de Jesús Bethlemitas. Ibarra. 2022 | Caicedo Morales, Dayana Lizbeth | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 17-feb-2021 | Estimación de la ingesta de macronutrientes y nivel de inseguridad alimentaria en tiempos de covid-19 en población Venezolana migrante de la Zona Norte del Ecuador | Taquez Rosero, Cinthya Lisbeth; Robalino Gómez, Cinthia Katherine | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 13-ene-2020 | Factores de riesgo predisponentes a desarrollar hipertensión arterial en pacientes adultos en consulta externa del área de medicina interna, del hospital San Vicente de Paúl, Ibarra 2018 | Landázuri Navarrete, Asharia Lizbeth | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 12-jul-2021 | Hábitos alimentarios durante emergencia sanitaria por pandemia Covid-19 en funcionarios del Gobierno Autónomo Descentralizado del cantón Otavalo, provincia de Imbabura | Recalde Villegas, Estefanía Patricia; Perugachi Fueres, Lady Gisela | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 23-ene-2023 | Hábitos alimentarios y estado nutricional en tiempos de Covid-19 en el personal administrativo del Hospital San Vicente de Paúl 2022 | Hernández Pineda, Cinthya Lizbeth | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 29-oct-2021 | Hábitos alimentarios, conocimientos en nutrición y alimentación de los estudiantes de la carrera de Nutrición y Dietética de la UTN, Ibarra 2021 | Anrango Hinojosa, Lady Natasha | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 16-nov-2023 | Ingesta alimentaria y estado nutricional en niños de 1 a 5 años que asisten al Centro de Salud San Valentin, Lago Agrio, 2022- 2023 | Villarreal Aguirre, Joselin Daniela | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 27-feb-2020 | Inseguridad alimentaria y consumo de nutrientes en la comunidad Yambiro, parroquia San José de Quichinche, Otavalo, 2019 | Jaramillo Poma, Lady Fernanda | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 15-ene-2020 | Inseguridad alimentaria y consumo de nutrientes en la parroquia Apuela, Cantón Cotacachi, Provincia de Imbabura 2019 | Haro Astudillo, Katherine Elizabeth | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 15-ene-2020 | Inseguridad alimentaria y consumo de nutrientes en la parroquia González Suárez, Cantón Otavalo, Imbabura 2019 | Luna Yaranga, Delia Cristina | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 31-oct-2019 | Inseguridad alimentaria y consumo de nutrientes en la parroquia Quiroga del cantón Cotacachi, Imbabura, 2019 | Morales Flores, Katherin Fernanda | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 15-ene-2020 | Inseguridad alimentaria y consumo de nutrientes en la parroquia San Pablo del Lago, Cantón Otavalo, Imbabura 2019 | Lucas Rosales, Jessica Jessenia | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 27-feb-2020 | Inseguridad alimentaria y disponibilidad de alimentos de la parroquia de Peñaherrera, Cotacachi, Imbabura | Chandi Andrango, Fernanda Maribel | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 5-nov-2019 | Patrón alimentario relacionado con el estado nutricional, en los trabajadores del Ministerio de Agricultura y Ganadería, Ibarra 2018 | Rosales Hidrobo, Carla Antonela | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
