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03 EIA 308 TESIS.pdf.jpg12-jul-2013Influencia del chocho (lupinus mutabilis) y carragenina en combinación con carne de pollo en la elaboración de carne para hamburguesa.Marroquín Flores, Jorge RicardoSatama Tene, Ángel Edmundo
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06 GAS 013 ARTICULO-CIENTIFICO.pdf.jpg6-mar-2013Usos y propiedades de las especies y condimentos.Almeida Romero, Laura Del RocióRosales Acosta, Ximena Alexandra
06 GAS 015 articulos 1.pdf.jpg6-mar-2013Uso gastronómico del chaguarmishque y alcaparras provenientes del penco.Trujillo Cruz, Vicente ManuelLópez Egas, Pablo Xavier
FECYT 1351TESIS.pdf.jpg8-jul-2013Metodología para el desarrollo de la inteligencia musical en los centros infantiles Pequeños traviesos, Los pequeñitos, Sumak Yachacuy y Soldaditos de Jesús del Buen Vivir MIES - INFA OtavaloRosero Erazo, Janneth Viviana; Vaca Alencastro, Zeida MarivelFuentes Moreno, Raúl Alfonso
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04 ISC 183 TESIS_GUERRERO_GEMA.pdf.jpg16-ene-2013Proyecto de Planificación de Recursos empresariales ERP Módulo de Adquisiciones UTN.Guerrero Vera, Gema MaribelGarrido Sánchez, José Fernando
04 ISC 169 Tesis de Grado Angela Natalia Rojas Tobar.pdf.jpg15-ene-2013Implantación de una herramienta ERP con licencia GPL y desarrollo del anexo transaccional para la empresa DIPROMAC.Rojas Tobar, Ángela NataliaReascos Paredes, Irving Marlon

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