| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
 | 27-Nov-2020 | Adaptabilidad de papas nativas (SOLANUM SPP.), procedentes de la provincia de Chimborazo, en el cantón Cotacachi | Pijuango Laine, Roberth Alexis | Chalampuente Flores, Doris Salome |
 | 16-Jul-2021 | Agricultura climáticamente inteligente para la conservación del recurso biológico solanum tuberosum en los sistemas agroalimentarios alto-andinos basados en papa”. Caso: Conpapa Tungurahua-Chimborazo | Enríquez Paredes, Andrea Carolina | Arias Muñoz, Darío Paul |
 | 1-Oct-2021 | Análisis de la producción de bioplástico a partir de almidón de papa solanum tuberosum l. con antocianinas de repollo morado brassica oleracea, como potencial indicador de senescencia de productos acuícolas, con enfoque en seguridad alimentaria- Gad Ibarrade papa solanum tuberosum l. con antocianinas de repollo morado brassica oleracea, como potencial indicador de senescencia de productos acuícolas, con enfoque en seguridad alimentaria - GAD Ibarra | Hidalgo Carlosama, Lizbeth Maribel | De La Vega Quintero, Juan Carlos |
 | 13-Oct-2022 | Análisis del proceso de secado de uvilla Physalis peruviana l. mediante modelación matemática en la empresa Terrafertil S.A. | Abalco Pillajo, Jesenia Paola | De La Vega Quintero, Juan Carlos |
 | 12-Sep-2025 | Aplicación de la política pública: infancia con futuro, como mecanismo de garantía de seguridad alimentaria de los niños y niñas de la parroquia San Vicente de Pusir | Garrido Portillo, Gandhy Paúl | Galindo Lozano, Andrea Soledad |
 | 27-May-2021 | Caracterización de variedades nativas de fréjol (Phaseolus Vulgaris L.), procedentes del banco nacional de germoplasma del Iniap, en el cantón Cotacachi provincia de Imbabura | Tabango Méndez, Edwin Ernesto | Chalampuente Flores, Doris Salome |
 | 4-Mar-2026 | Caracterización morfoagronómica de la agrobiodiversidad no convencional con potencial productivo en San José de Chaltura- Imbabura | Montalvo Bósquez, Ana Ishel | Chalampuente Flores, Doris Salomé |
| 26-Jan-2026 | Comparación de la seguridad alimentaria y el nivel de educación en Ecuador | Gómez, Alejandra; Silva, Carlos; Méndez, Erika; Espín, Magdalena | - |
 | 15-Jan-2024 | Contribución de la agrobiodiversidad a la seguridad alimentaria de comunidades de las parroquias de Pimampiro y Mariano Acosta, provincia de Imbabura | López Garrido, Nathaly Doménica | Chalampuente Flores, Doris Salome |
 | 2-Aug-2023 | Contribución de la agrobiodiversidad a la seguridad alimentaria de la parroquia Chugá - Pimampiro | Cepeda Ayala, Cristian Isaac | Chalampuente Flores, Doris Salomé |
 | 2-Feb-2024 | Contribución de la agrobiodiversidad en la seguridad alimentaria de la parroquia Ambuquí-Imbabura | Cuamacas Balenzuela, Rosa Aura | Chalampuente Flores, Doris Salomé |
 | 24-Jul-2014 | Determinación de la disponibilidad y consumo familiar de alimentos y el estado nutricional de los niños y niñas de 2 a 5 años de la parroquia la Esperanza | Chalapud Cuasquer, Arcelia Zenaida; Ortiz Hernández, Liliana Rocío | Quintanilla Bedón, Rosa Ana |
 | 7-Mar-2012 | Diseño E Implantación De Cuatro Modelos De Huertos Urbanos Sustentables En Ibarra, Imbabura | Vaca Ruíz, Marco Patricio | Barragán Cadena, José Raúl |
 | 31-Aug-2025 | Efecto de las políticas de subsidio a la agricultura en la seguridad alimentaria en ecuador | Pepinosa Usiña, Cristian David | Guerrero Villegas, Wilma Matilde |
 | 16-Nov-2023 | Estado nutricional y seguridad alimentaria en niños de 1 a 5 años que asisten al Centro de Salud San Valentín de Lago Agrio, 2022 – 2023 | Arias Cisneros, María Belén | Velásquez Calderón, Claudia Amparo |
 | 14-Dec-2021 | Estrategias a través de los agronegocios para la seguridad alimentaria en tiempos de pandemia del Covid 19, en el cantón Ibarra | Penafiel Bravo, Juan Carlos | Aguirre Mejía, Patricia Marlene |
 | 4-Aug-2022 | Estudio de la seguridad alimentaria desde el enfoque en acceso y consumo de alimentos en tres parroquias urbanas del sistema alimentario del cantón Ibarra | Vaca Bravo, Cristian Alejandro | Albuja Illescas, Luis Marcelo |
 | 8-Dec-2010 | Estudio de los impactos causados por la aplicación de un proyecto de Agricultura Biointensiva orientado hacia la Seguridad Alimentaria en Nueva Loja. Lago Agrio - Sucumbíos | Torres Revelo, Darwin Patricio | Gordillo Gordillo, Luis Eduardo |
 | 30-Oct-2023 | Estudio del ambiente alimentario en hogares, consumo y acceso desde la perspectiva de la seguridad alimentaria en las parroquias San Francisco Y Caranqui, Ibarra | Alba Vilatuña, Valeria Lastenia | Albuja Illescas, Luis Marcelo |
 | 6-Mar-2026 | Estudio del perfil sensorial de quesos tipo mozzarella de la sierra centro norte del Ecuador | Champutiz Castro, Walesca Fernanda | Cuarán Guerrero, Milton Jimmy |
 | 6-Jan-2020 | Evaluación de la estrategia hombro a hombro como una contribución a la seguridad alimentaria e ingresos en la población de la parroquia Imantag, cantón Cotacachi | Bolaños Morales, Jenny Emperatriz | Moncada Rangel, José Alí |
 | 11-Sep-2019 | Evaluación de la sustentabilidad de chacras familiares y su aporte a la seguridad alimentaria en comunidades de Cotacachi: caso Cumbas y Colimbuela | Pabón Cruz, Juan Carlos; Arroyo Lema, Jonathan Henry | Chalampuente Flores, Doris Salomé |
| 2-Oct-2025 | Evaluación del comportamiento agronómico de la colección nacional de amaranto (Amaranthus SPP.) en San José de Chaltura Imbabura | Luzon Posligua, Jeremy Joel | Chalampuente Flores, Doris Salome |
 | 8-Jan-2026 | Evaluación del segundo ciclo de producción de líneas promisorias de trigo (Triticum SP.) harinero y duro en Chaltura-Imbabura | Loor Benavides, Wilson Ernesto | Chalampuente Flores, Doris Salomé |
 | 12-Feb-2015 | Factores que influyen en la seguridad alimentaria de los estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Salud de la universidad Técnica del Norte en el periodo septiembre 2013 febrero 2014 | Anrango Cuchala, Gabriela Alejandra; Flores Perugachi, Silvia Azucena | Quintanilla Bedón, Rosa Ana |
 | 27-Nov-2017 | Implementación de las buenas prácticas de manufactura en industrias Palugi para el mejoramiento de la calidad e inocuidad de sus productos | Godoy Pabón, Henry Paúl | Oviedo Pantoja, Winston Germánico |
| 17-Jun-2021 | El lupino andino (‘chocho’ o ‘tarwi’) (Lupinus mutabilis Sweet) | Chalampuente Flores, Doris Salome; Tapia Bastidas, César; Sørensen, Marten | - |
 | 27-Mar-2019 | Medición de la seguridad alimentaria en familias de los niños que asisten a la unidad educativa del milenio “YACHAY” de Inicial I e Inicial II, del cantón de Urcuquí, 2018 | González Jativa, Andrea Lizeth | Salas Salas, Hilda María |
 | 22-Nov-2023 | Métodos y técnicas de desinfección para la seguridad alimentaria en restaurantes post COVID | Limaico Vinueza, Joselin Magali | Galarza Cachiguango, Iván Santiago |
 | 7-Oct-2021 | Modelo de calidad para establecimientos gastronómicos de la ciudad de Ibarra con enfoque en la mejora continua en el contexto del Covid – 19 | López Egas, Pablo Xavier | Gaibor Monar, Fabian Mauricio |
| 19-Mar-2026 | Optimización multiobjetivo de bebidas basada en la fermentación láctica de mezclas de suero de leche de cabra y zumos de fruta mediante gránulos de kéfir | Nastar Marcillo, Diana Alexandra; Olmedo Galarza, Valeria; Pinto Mosquera, Nicolás Sebastián; Espín Valladares, Rosario del Carmen; Nuñez Pérez, Jimmy; Pais Chanfrau, José Manuel | - |
 | 31-Jan-2017 | Seguridad alimentaria de la comunidad de Zuleta, parroquia de Angochagua y estado nutricional de los niños y niñas preescolares periodo 2013-2014. | Echeverría Miranda, Johana Mabel; Sigüencia Yépez, Herlinda Del Consuelo | Lascano Ortiz, Teresita |
 | 9-Aug-2023 | Seguridad alimentaria en el hogar y estado nutricional de los adultos de la comunidad Piava Chupa, provincia de Imbabura, 2021 | Ruiz Andrade, Elvis Daniel | Morejón Terán, Yadira Alejandra |
 | 24-Nov-2021 | Seguridad alimentaria en familias de la parroquia La Esperanza, en época de pandemia debido al Covid-19, Ibarra 2021 | Lechón Amaya, Sara Amanda; Meneses Valencia, Leidy Maciel | Bermeo Córdova, Bélgica Normandi |
 | 24-Jan-2023 | Seguridad alimentaria y condiciones de vida en tiempos de Covid 19 en los hogares del barrio Rancho Chico en la parroquia Ilumán. Otavalo, 2022 | Cuaical Tapie, Sandra Maribel | Silva Encalada, Carlos Mauricio |
 | 8-Feb-2022 | Seguridad alimentaria y estado nutricional de los niños/as menores de 5 años que asisten al centro de desarrollo infantil Sara Espíndola y construyendo sueños, Tulcán, 2021 | Pinanjota Guaytarilla, Alexandra Fabiola; Reyes Yépez, Linda Alejandra | Barahona Meneses, Amparito Del Rosario |
 | 16-Nov-2023 | Seguridad alimentaria y estado nutricional en niños de 1 a 5 años de dos Centros de Salud de la Zona 1, 2022-2023 | Trujillo Flores, Milena Marcela | Lechon Sandoval, Juan Aníbal |
 | 17-Feb-2016 | Sistema informático para la gestión de los proyectos Carchi seguridad alimentaria y Carchi comercializa. | Pozo Villarreal, Oscar Iván | Oviedo Pantoja, Winston Germánico |
 | 17-Oct-2023 | La suspensión temporal del pago de pensión alimenticia, como nuevo incidente en materia de niñez y adolescencia | Montenegro Tenganán, Gabriela Elizabeth | Chiliquinga Cevallos, Luis Adrián |
| 19-Mar-2026 | Sustancias inhibitorias producidas por Native Lactobacillus plantarum UTNCys5-4 control de la población microbiana crecimiento en la carne | Tenea, Gabriela Nicoleta; Guaña, Juan Martín | - |
